BHT yang merupakan singkatan dari Butylated Hydroxytoluene, merupakan bahan kimia turunan dari phenol, dan bersifat antioxidant. Karena sifatnya inilah, bahan kimia ini sering digunakan luas dalam kahidupan sehari-hari, manyak jenis product jadi yang menggunakan bahan kimia ini untuk antioxidan, seperti :